
Котлетки а-ля-Ёжики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Старинный рецепт, но с изюминкой современности #домавкусно
1 час
4 порции
1
Ингредиенты
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Лук, морковь, чеснок обжариваем и в конце добавляем воду, тушим 5-10 минут (для того чтоб овощи были мягкими).
2
В фарш добавляем яйцо, шпинат, кускус и наши тушеные овощи.
3
Делаем котлетки и обваливаем в рисовой муке. Обжариваем до золотой корочки.
4
Выкладываем после обжарки в форму. Заливаем соусом (вода 300 гр + сметана + крахмал + приправы).
5
Далее, в духовку на 30 минут при 200 гр. За 5 минут до готовности посыпать сыром.



4.831817
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)