Шашлычок на сметанке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галчёнок
Ингредиенты
Свинина 700 гр
Болгарский перец 3 шт.
Соль, Чёрный перец, сладкий Красный перец
Сметаны 4 ст. ложки
Оливковое масло 2 ст. ложки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо нарезаем квадратными кусочками приблизительно 2 на 2 см. Посыпаем солью, чёрным и сладким красным перцем, перемешиваем и отставляем мариноваться, приблизительно на 3 - 5 часов.
2
После добавляем сметану, перемешиваем и отставляем ещё на пару часов мариноваться.
3
Болгарский перец очищаем и нарезаем квадратиками, посыпаем солью, чёрным перцем, сладким красным перцем и поливаем 2 ст.ложками оливковым маслом, перемешиваем и отставляем мариноваться.
4
Готовый шашлык и перчик нанизываем на грильные палочки чередуя : перчик - мясо - перчик - мясо... иии поджариваем на обгоревших углях, приблизительно минут 15 - 20... Приятного Аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841812
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!