
Арбузное варенье 🍉
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кухонная Лентяйка
Давно хотела попробовать сварить арбузное варенье но на просторах интернета столько...
Ингредиенты
- Арбуз 🍉 1 кг
- Сахар 1 кг
- Лимон половинка
- Вода для варки корок
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мякоть арбуза отделить от корок и нарезать мелкими кусочками, удалив все семечки.
Отдельно порезать мякоть.
2
Залить белые корки горячей водой и варить 5-10 минут, после чего откинуть на сито и охладить.
3
Засыпать корки сахаром и помешивая, довести до кипения. Когда сахар полностью растворится, добавить половинку лимона.
4
Варить 20-30 минут, после чего снять с огня и оставить в сиропе на 2 - 3 часа. Затем повторить эту операцию, после чего снять с огня и оставить кусочки арбуза в сиропе на 2-3 часа. В третий раз варенье поставить на слабый огонь и варить до готовности - корки должны стать прозрачными. Варенье готово.
5
Приятного аппетита 😁.



4.831892
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями