Мини Такос

Name: Мини Такос
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: Штучно
Ingredients: Тонкий лаваш; Фарш мясной; Лук репчатый; Помидор; Кукуруза консервированная; Маслины; Сыр пармезан; Листья салата; Соль, специи; Сметана + томат, чеснок для соуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Филимонова

#игры #закуска

1 час

Штучно

Ингредиенты

Тонкий лаваш
Фарш мясной 250 г
Лук репчатый 1 шт
Помидор 2 шт
Кукуруза консервированная 2 ст. ложки
Маслины 10 шт
Сыр пармезан 100 гр.
Листья салата
Соль, специи
Сметана + томат, чеснок для соуса

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Обжариваем на сковороде фарш. По очереди добавляем - лук, помидор, кукурузу, маслины. Солим, перчим, добавляем специи (по вашему вкусу).

Готовим соус: сметана, зелень, измельчённый чеснок, томат или кетчуп. Все перемешиваем, подсаливаем.

Из тонкого лаваша по форме блюдца вырезаем кружочки. На решетку духовку через интервал (см. фото) подвешиваем наши кружочки. Чтобы они не раскрывались - смажьте водой краешки и немного подержите пальцами. Так они раскроются до нужной нам формы. Держим в духовке минут 5-7, пока они немного не подрумянятся.

Затем собираем наши заготовки. В лаваш кладём лист салата, далее кладём фарш с овощами, поливаем соусом, сверху порезанный помидорчик и посыпаем тертым сыром.

Приятного аппетита 😋.

...