Рис с овощами

1️⃣ Мелко нарезать лук. 2️⃣ Кабачок и морковь нарезать полукольцами. 3️⃣ Помидор порубить на кубики. 4️⃣ На разогретой сковороде обжарить лук. 5️⃣ Добавить к луку морковь, кабачки. Посолить, поперчить, обжарить. 6️⃣ Добавить помидоры и тушить под крышкой. 7️⃣ Пока овощи тушатся, отправляем вариться рис. 8️⃣ Воду сливаем, добавляем рис к овощам и перемешиваем. Приятного аппетита! 😋