Сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Сухорукова
Сметанник по типу чизкейка. Готовится легко, а результат восхитительный! Приготовьте...
Ингредиенты
- Тесто
- муки 300 гр.
- слив. масла 200 гр.
- яйцо 1
- сахара 100 гр.
- разрыхлителя 1 ч.л
- Начинка
- яйца 4
- сметаны 500 гр.
- ванильного сахара Пакетик
- сахара 70 гр.
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Готовим тесто. Сливочное масло, обваливая в муке, натираем на тёрке. Растираем руками в крошку.
2
Добавляем яйцо, сахар, разрыхлитель и замешиваем мягкое тесто. Убираем в пакет и отправляем в холодильник минут на 15.
3
Для начинки смешайте ингредиенты и хорошо перемешайте.
4
Разъёмную форму, дно застилаем пергаментом, смазываем сливочным маслом. Выкладываем тесто, формируя бортики. Выливаем начинку и отправляем в духовку при t 180° на 40 мин.
5
Пирог готов, даже если начинка ещё будет, как желе. Даём остыть и убираем в холодильник на пару часов. За это время начинка стабилизируется.
6
Вкусных вам чаепитий ☕🥧.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96837
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!