1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Сухорукова
Сметанник по типу чизкейка. Готовится легко, а результат восхитительный! Приготовьте...
Ингредиенты
- Тесто
- Муки 300 г
- Слив. масла 200 г
- Яйцо 1
- Сахара 100 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Начинка
- Яйца 4
- Сметаны 500 г
- Ванильного сахара 1 пак.
- Сахара 70 г
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Готовим тесто. Сливочное масло, обваливая в муке, натираем на тёрке. Растираем руками в крошку.
2
Добавляем яйцо, сахар, разрыхлитель и замешиваем мягкое тесто. Убираем в пакет и отправляем в холодильник минут на 15.
3
Для начинки смешайте ингредиенты и хорошо перемешайте.
4
Разъёмную форму, дно застилаем пергаментом, смазываем сливочным маслом. Выкладываем тесто, формируя бортики. Выливаем начинку и отправляем в духовку при t 180° на 40 мин.
5
Пирог готов, даже если начинка ещё будет, как желе. Даём остыть и убираем в холодильник на пару часов. За это время начинка стабилизируется.
6
Вкусных вам чаепитий ☕🥧.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96837
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
