Сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Сухорукова
Сметанник по типу чизкейка. Готовится легко, а результат восхитительный! Приготовьте...
Ингредиенты
Тесто
муки 300 гр.
слив. масла 200 гр.
яйцо 1
сахара 100 гр.
разрыхлителя 1 ч.л
Начинка
яйца 4
сметаны 500 гр.
ванильного сахара Пакетик
сахара 70 гр.
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Готовим тесто. Сливочное масло, обваливая в муке, натираем на тёрке. Растираем руками в крошку.
2
Добавляем яйцо, сахар, разрыхлитель и замешиваем мягкое тесто. Убираем в пакет и отправляем в холодильник минут на 15.
3
Для начинки смешайте ингредиенты и хорошо перемешайте.
4
Разъёмную форму, дно застилаем пергаментом, смазываем сливочным маслом. Выкладываем тесто, формируя бортики. Выливаем начинку и отправляем в духовку при t 180° на 40 мин.
5
Пирог готов, даже если начинка ещё будет, как желе. Даём остыть и убираем в холодильник на пару часов. За это время начинка стабилизируется.
6
Вкусных вам чаепитий ☕🥧.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96837
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!