avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ржаные хлебцы

Ржаные хлебцы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валерия

Ингредиенты

  • ржаной муки (цельнозерновой желательно) 180 г
  • теплой воды 130 мл
  • меда 20 г
  • соли 1/2 ч.л
  • подсолнечное масло 20 г
  • Начинка из семян (свободно экспериментируйте)
  • тыквенных и льняных семян 30 г
  • кунжута и подсолнечных семян 20 г

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Засыпаем семена в блендер и делаем мелкий помол (не кашу!). Можно использовать орехи, травы, мак и т. п.
2
Муку смешиваем с солью и засыпаем орехи, перемешиваем. Отдельно, соединяем мёд и воду, вводим в смесь с мукой. Начинаем перемешивать лопаткой/ложкой и когда вмесили муку, заливаем масло (тесто не так сильно липнет к рукам) и оставляем отдыхать на 30 минут.
3
Формируем хлебцы любой формы (у моих диаметр 10 см), но советую начать с прямоугольных. На противень выкладываем коврик/бумагу и выкладываем хлебцы.
4
Духовку разогреваем на 180°С и отправляем на 5-10 минут. Но следим за ними активно т. к толщина у всех своя. Приятного аппетита!) ❤️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Ух, как вкусно 😋 нужно попробовать
8 октября 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!