Домашние ржаные хлебцы

Name: Домашние ржаные хлебцы
Ingredients: Мука цельнозерновая; Ржаные отруби; Оливковое масло; Кунжут; Тыквенные семечки; Вода; Корица; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор mono.cook ✈️

#высшаяшкола Физкультура. Не для кого не секрет, что хлебцы являются альтернативой...

Ингредиенты

Мука цельнозерновая 45 гр

Ржаные отруби 45 гр

Оливковое масло 10 гр

Кунжут 20 гр

Тыквенные семечки 20 гр

Вода 100 мл

Корица 1/2 ч. л

Соль щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Высыпаем муку и отруби (перемолотые) в миску, добавляем корицу, соль, кунжут, тыквенные семечки растительное. Делаем углубление и добавляем оливковое масло(или растительное), воду, соль и перемешиваем. Вымешиваем тесто, оно получается немного липким, это нормально.

На пергаментную бумагу добавляем немного масла и распределяем по всей поверхности, чтобы наши хлебцы легко отходили. Раскатываем тесто прямоугольной формы, чтобы удобно было раскатать сверху накрываем тоже пергаментной бумагой или пищевой плёнкой.

Ножом намечаем будущие хлебцы, чтобы потом они были красивыми кусочками. Выкладываем в противень и ставим в духовку при 180 градусах на 20-25 минут. Периодически проверяем, чтобы хлебцы не сгорели. Приятного аппетита!