Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Запеченная курица с кабачками

Name: Запеченная курица с кабачками
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 4 порции
Ingredients: Порционных кусочка курицы (у меня были голени); Среднего кабачка; Болгарский перец; Луковица; Помидора; Оливкового масла; Соль, черный перец, базилик, сухой чеснок, прованские травы; Чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Беспанская

Я пробовала приготовить ужин из того, что находилось в холодильнике.) Получилось очень...

2 часа

4 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

151

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

7 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Порционных кусочка курицы (у меня были голени) 4
Среднего кабачка 1/2
Болгарский перец 1
Луковица 1
Помидора 3
Оливкового масла 3 ст. л.
Соль, черный перец, базилик, сухой чеснок, прованские травы
Чеснока 1 зуб.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кусочки курицы замариновала в смеси оливкового масла, соли и любимых специй (у меня сухой чеснок, базилик, черный перец и смесь прованских трав), оставила на 1 час, потом обжарила на растительном масле минут 5 со всех сторон. Одновременно обжарила лук на масле минут 5, добавила зубочек чеснока, соль, черный перец, базилик, потом отправила туда кабачки, порезанные брусочками и перец ломтиками, обжарила все вместе минуты 3.

Потом в форму выложила кабачки с перцем и луком, на них курицу и четвертинки помидорчиков. Слегка посыпала помидорки специями, накрыла всё фольгой и отправила в духовку минут на 50 при температуре 180-190. После 35 минут в духовке я убрала фольгу, чтобы подрумянилось всё. Приятного аппетита!))

...