Тушеные овощи с пивом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса 🌺🥣
Это не борщ, это тушеные овощи с пивом! Можно использовать любые овощи, у меня со...
Ингредиенты
Капуста белокочанная
Свекла
Морковь
Лук репчатый, чеснок
Помидор
Пиво, у меня безалкогольное, можно с алкоголем, он уйдёт
Соль, чёрный молотый перец из мельницы
Рафинированное подсолнечное масло для жарки по желанию
Сметана для подачи в тарелку
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Овощи вымыть, очистить. Порезать на кусочки.
2
Лук, помидор и морковь можно немного пассеровать в масле. Я так не делала, поэтому у меня овощи получились больше похожи на овощной суп. 😜
3
Капусту и свеклу положить в кастрюлю, залить холодной водой, добавить пиво.
4
Тушить на среднем огне, добавив в конце пассерованные лук с морковью и помидором.
Посолить по вкусу и поперчить, учитывая, что в составе есть пиво.
5
Подавать можно со сметаной или без нее. Приятного аппетита!
4.96828
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!