Пикантные вяленые помидоры

Name: Пикантные вяленые помидоры
Ingredients: Помидоры сливка; Соль; Прованские травы пол пакетика; Растительное масло; Чеснок; Паприка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся 🇷🇺

Готовила помидоры всегда без соли и специй, вот нравилось мне так, решила попробовать с...

Ингредиенты

Помидоры сливка 1,5 кг

Соль щепотка

Прованские травы пол пакетика

Растительное масло

Чеснок 2-3 зубчика

Паприка щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Помидоры по мыть обсушить, порезать вдоль вытащить ложкой семена с мякотью (можно и оставить, но так они дольше будут готовиться) раскладываем помидорки на противень, солим, посыпаем паприкой и травами. Вялим 4 часа при 100 гр, постоянно открывая дверцу духовки.

Готовые томаты скрутятся, остужаем- выкладываем в чистую банку, слои перекладываемся чесноком (мелко порезать) заливаем наши томаты маслом и наслаждаемся 😋 кто хочет хранить подольше рекомендую залить кипящим маслом, я так долго не храню- добавляю их везде где только можно. Особенно хороши с пастой, с творожным сыром и базиликом 😋.