Пикантные вяленые помидоры

Помидоры по мыть обсушить, порезать вдоль вытащить ложкой семена с мякотью (можно и оставить, но так они дольше будут готовиться) раскладываем помидорки на противень, солим, посыпаем паприкой и травами. Вялим 4 часа при 100 гр, постоянно открывая дверцу духовки.

Готовые томаты скрутятся, остужаем- выкладываем в чистую банку, слои перекладываемся чесноком (мелко порезать) заливаем наши томаты маслом и наслаждаемся 😋 кто хочет хранить подольше рекомендую залить кипящим маслом, я так долго не храню- добавляю их везде где только можно. Особенно хороши с пастой, с творожным сыром и базиликом 😋.