Тортик, как у бабушки:)
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#игры #десерт Этот десерт, печется, как пирог, а с начинкой внутри, получается вполне...
6-8 порций
Ингредиенты
Для сметанного бисквита:
Масла сливочного 100 гр.
Сахара 200 гр.
яйца 2
Сметаны 150 гр.
Муки 300 гр.
Разрыхлителя 10 гр.
Для крема:
Сахарной пудры 100 гр.
Сметаны 300 гр.
по вкусу Ванилин
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мягкое масло взбиваем с сахаром.
2
Поочерёдно добавляем яйца и сметану, непрерывно взбиваем.
3
Муку перемешиваем с разрыхлителем. И смешиваем с яичной массой.
4
Выпекаем 40-50 минут при 180 °. Диаметр формы 18-20 см.
5
У остывшего бисквита срезать крышку. Мякиш аккуратно разрыхлить вилкой и выложить крошки мякиша в отдельную миску, прямо соскрести. Так же поступаем с крышкой, рыхлим, соскребаем и выкладываем бисквит.
6
Готовим крем:
Смешиваем сметану, ванилин и бисквитную крошку, которую вынули из середины тортика. Крем получается довольно густым.
7
Крем выложить в нижнюю часть торта, разровнять и накрыть крышкой -тортом.
8
Дать тортику пропитаться, можно на всю ночь. Украшаем по желанию. У меня, растопленный шоколад и клубника. Приятного вам🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871545
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!