Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Форель под сметанно-чесночным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Рогулёва
#игры #второе Быстрый вариант приготовить сочную, вкусную форель.
Ингредиенты
- ручевая форель 1
- чеснока 2 крупных зубчика
- сыра 100-150 г
- густой сметаны 2-3 ст. л.
- укропа пучок
- яйцо 1
- Растительное масло
- лимона половинка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Форель почистить, помыть, разделать на филе, удалить косточки. Сбрызнуть лимонным соком.
2
Чеснок почистить, помыть натереть на терке. Выложить в тарелку, добавить тертый сыр, яйцо, мытый, мелко рубленый укроп, сметану, все перемешать. Полученная смесь должна быть очень густой.
3
Сковороду разогреть с растительным маслом. Выложить рыбу шкуркой вниз и слегка поджарить 0,5-1 минуту под крышкой. Затем на каждую часть выложить смесь, где-то по 2 ст. л. и подержать под крышкой, пока низ приобретет ровный темный цвет.
4
Когда рыба поджарилась, аккуратно переворачиваем и выкладываем на жаренную сторону по 2 ст. л. смеси. Держим под крышкой до поджаривания низа. Приятного аппетита.
5
Буду рада видеть Ваш отзыв и Вас моим подписчиком, если Вам понравился рецепт.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821925
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
