Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеканка овощная с булгуром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настя Филиппова
#игры #зож #второе
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
6 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
9 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кабачок 1
- Большая морковь 1
- Сладкий перец 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Булгур 2 - 3 ст. л.
- Яйца 2
- Молоко 100 мл
- Специи: итальянские травы, паприка, соль
- Масло для жарки
- Сыр гауда натёртый 70 - 100 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Булгур отварить до полуговности (10-15 минут). Дать остыть. Кабачок и перец очистить, вынуть семена. Порезать кубиками средними.
2
Морковь натереть на крупной тёрке. Лук порезать полукольцами, потом ещё пополам.
3
Поставить овощи на плиту, обжарить до полуговности. Дать остыть.
4
Разогреть духовку до 180 градусов.
5
Сделать заливку : разбить два яйца, добавить молоко, специи взбить слегка. Добавить сыр и ещё раз перемешать.
6
Форму застелить пергаментом. Смешать овощи и заливку вместе. Выложить в форму, утрамбовать.
7
Поставить в духовку на 30 - 40 мин.
8
Дать остыть запеканке, подавать с овощами или зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851691
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
