avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Турецкая запеканка с мясными шариками и томатами

Турецкая запеканка с мясными шариками и томатами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Цубленок
#премиявторыеблюда
60 минут
4 порции

Ингредиенты

  • булгура 450 гр.
  • фарша 600-700 гр.
  • помидора 3-4
  • сыра 100 гр.
  • воды 700 мл
  • Сливочное масло
  • чеснока 5 зубчиков
  • Соль
  • Черный перец
  • Прованские травы

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Булгур обжарить слегка на сливочном масле пару минут с 2 зубчиками чеснока, пропущенными через чеснокодавилку. Затем выложить его на противень и разровнять.
2
В фарш добавить 3 зубчика чеснока через чеснокодавилку, соль, чёрный перец и замесить. Сформировать из фарша шарики и выложить сверху на булгур. Помидоры нарезать кубиками и выложить между шариков на булгур. Воду подсолить, добавить прованские травы и залить аккуратно противень.
3
Натереть на тёрке сыр и посыпать сверху запеканку. Отправить в духовку на 40 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!