
Картофельная запеканка с семгой (лососем) 🇧🇪
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Вкусно и просто! Очень по - домашнему!
#игры #второе
1 час
4 порции
3
Ингредиенты
- Картофель 750 гр
- Филе семги 750 гр
- Листья шпината (желательно молодого) 500 гр
- Чеснок 2 зубчика
- Сливки 150 мл
- молоко 150 мл
- Тёртый сыр (типа Гауды) 100 -150 гр
- Сливочное масло 50 гр
- Мускатный орех
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Картофель нарежьте очень тонкими слайсами. Выложите в форму для запекания, смазанную маслом. Приправьте по вкусу и залейте сливками и молоком. Запеките картофель в разогретой до 180° духовке около получаса.
2
Мелко нарубите чеснок и обжарьте вместе с листьями шпината до тех пор, пока листья не обмякнут. Приправьте и слейте всю излишнюю жидкость.
3
Приправьте рыбу и выложите на запечённый картофель. Сверху равномерно распределите шпинат.
4
Щедро посыпьте запеканку сыром и положите поверх кусочки сливочного масла.
5
Запеките в разогретой до 200° духовке ещё 15 минут.



4.931074
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)