1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Самый вкусный сливовый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Мальцева 🍒😉
Привет! Сегодня готовлю сливовый пирог. Ароматный и очень вкусный.
#пирогсосливами...
45 минут
8 порций
1
Ингредиенты
- Сливы 8-10 шт
- мягкого сливочного масла 150 г
- сахара 150 г
- яиц 3 шт
- муки 200 г
- Молоко 3,2% 100 мл
- Разрыхлитель 1 ч.л. с горкой
- соли Щепотка
- Ванилин
- Для посыпки:
- сахара (белый или коричневый) 2 ст.л.
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Итак, начнём! Сливы моем, обсушиваем, разрезаем на две половинки, удаляем косточки.
2
Приготовим тесто. В миску отправляем мягкое сливочное масло, сахар, соли ванилин. Взбиваем до побеления и пышности массы. Затем добавляем по одному яйца, каждый раз хорошо взбивая.
3
Соединяем муку и разрыхлитель, отправляем в общую массу. Вливаем молоко, оно обычное из холодильника. Взбиваем до однородности.
4
Форму для выпечки диаметром 25 см. застилаем пергаментной бумагой. Можно обойтись и без пергамента. В этом случае форму смазать сливочным маслом и обсыпать манной крупой. Тесто выкладываем в форму, разравниваем.
5
На тесто выкладываем сливы резом вверх, утапливать в тесто не нужно. Посыпаем сливы сахаром. Форму отправляем в разогретую духовку. выпекать при 180 С 40-45 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
6
По готовности вынимаем из духовки, из формы, снимаем бумагу и остужаем на решетке. Если выпекали без пергамента, тогда пирог не нужно вынимать из формы, остужаем как есть.
7
Приятного аппетита!
8
Видео рецепт уже есть на моём Ютуб канале https://www.youtube.com/channel/UCzOGVhFByC7MBFZ9e4q1EeA/videos
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91259
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
