Мясной рулет в лаваше 🍽
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света ❤ mood_ppfood ♥️
🔅КБЖУ на 100 г.: 183 ккал 9.3/4.4/26
Выход: 800 г.
#игры #зож
Ингредиенты
- Фарш говяжий 400 г.
- Лаваш 180 г.
- Сыр лёгкий, у меня 16 % 100 г.
- Лук 100 г.
- Перец сладкий 80 г.
- Йогурт натуральный 1 ст.л.
- Соль, перец, любимые приправы
- Желток для смазывания 1 шт.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Лук мелко режем и добавляем к фаршу, солим, перчим и хорошо перемешиваем.
2
Обжариваем на сковороде, на среднем огне и без масла, помешивая 10 минут.
3
Сладкий перец мелко нарезаем и добавляем к фаршу, жарим ещё минут 7.
4
Добавляем йогурт для сочности и любимые специи, пробуем на соль.
5
Через 2 минуты, после добавления йогурта, убираем с плиты.
6
Сыр натираем на тёрке.
7
Выкладываем на чистую поверхность первый лист лаваша, распределяем по нему фарш и сворачиваем в рулет.
8
Второй посыпаем сыром, укладываем на край мясной рулет и закручиваем.
9
Смазываем желтком и посыпаем по желанию, например кунжутом или маком.
10
Убираем в духовку на 180° и 15 - 20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831858
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!