Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Куриные грудки под сырно-овощной шубкой

Name: Куриные грудки под сырно-овощной шубкой
Yield: 2
Ingredients: Грудка куриная; Помидор; Перец болгарский; Чеснок; Сыр голландский; Мука для обваливания; Майонез; Горчица; Масло растительное для жарки; Приправа для курицы - по вкусу; Зелень - по вкусу; Соль, перец - по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

Вкусное, сочное и нежное мяско на любой случай.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

19 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

4 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

66 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Грудка куриная 1,5 кг
Помидор 2-3 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Чеснок 5-6 зуб.
Сыр голландский 250 г
Мука для обваливания
Майонез 5-6 ст. л.
Горчица 2 ч. л.
Масло растительное для жарки
Приправа для курицы - по вкусу
Зелень - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриное филе разделать на порционные куски толщиной 1-1,5 см, уложить в глубокую миску, посолить, поперчить, добавить приправу и хорошо все перемешать.

Обвалять филе в муке и обжарить на растительном масле в заранее разогретой сковороде до золотистой корочки.

Сыр натереть на терке. Помидоры и сладкий перец нарезать мелкими кубиками. Зелень мелко порубить. Чеснок пропустить через пресс. Смешать овощи, зелень, половину тертого сыра и чеснок, посолить, добавить горчицу и майонез. Все перемешать.

Куски куриного филе выложить на противень, застеленный пергаментом. На каждый кусок выложить овощную шубку и посыпать оставшимся сыром.

Запекать 15-20 мин в духовке, заранее разогретой до 200 C.

Приятного аппетита! 🤗

...