"Лаззат"- салат с хрустящими баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Семененко
Такой вкусный салат обязательно рекомендую любителям баклажан!Приготовила по рецепту...
Ингредиенты
- баклажаны 2 шт
- помидоры черри 10-15 шт
- чеснок 2 зубчика
- кинза свежая 1 пучок
- соевый соус 1 ст л
- соус чили сладкий 2 ст л
- соль 1 щепотка
- перец молотый по вкусу
- кукурузный крахмал 5 ст л
- растительное масло для жарки
- кунжут для подачи
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Баклажаны режем на крупные кубики. Заливаем холодной подсоленной водой и оставляем на 30 минут.
2
Сливаем воду. Обваливаем баклажаны в крахмале.
3
Обжариваем баклажаны в кипящем масле переворачивая.
4
Помидоры нарезаем на четвертинки удаляя плодоножку.
5
Кинзу и чеснок мелко рубим.
6
Помидоры перекладываем к баклажанам. Добавляем кинзу. Солим и перчим по вкусу.
7
Смешиваем чеснок, соевый соус и чили. Заправляем салат, посыпаем кунжутом и подаем. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82100
Эмоции 107
Подарите автору эмоцию!
38
16
21
32
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
@ZabavaCook да, да, я слежу за Вашими пирогами и другими блюдами 🌹😘
12 сентября 2021 г.
Ответить
@SVETLANA_OMSK_cook21 мне очень приятно слышать!)
12 сентября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!