
Лечо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна П.
Это одно из моих любимых заготовок на зиму, проще уже некуда. Выход две баночки по 650...
Ингредиенты
- Томаты 600 гр
- Морковь 100 гр
- Острый перец 1 шт
- Чеснок 1 головка
- Сахар 2 ст.л ложки
- Соль 1 ст. л
- Растительное масло 60 мл
- Перец сладкий 1 кг
- 9% уксуса 2 ст.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Пропускаем через мясорубку всё кроме перца сладкого.
2
Добавляем сахар, соль, масло и ставим на плиту. Кипятим 20 минут, огонь средний.
3
Пока кипит наша смесь томатная- моем, чистим и нарезаем наш перец.
4
Когда смесь томатная прокипит 20 минут добавляем туда перец и кипятим снова 20 минут.
5
В конце добавляем уксус и ещё пару минут пусть прокипит.
6
Разлить по баночкам и укутать до полного остывания. Дальше храним в подвале.
Приятного аппетита!



4.82137
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями