
Маринованная капустка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Antonevich
Ингредиенты
- капусты 1,5 кг
- свёкла 1
- соли 1 ст л (с горкой)
- уксусной эссенции 2 ч.л
- молотого кориандра 2 ч.л
- чеснока 3-4 зубчика
- сахара 3-4 ст л
- растительного масла 80 мл
- красный острый перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Капусту нарезать на средние кусочки, добавить натертую на крупной тёрке свёклу, соль и всё хорошо перемешать руками.
2
После того как всё перемешали, капусту со свёклой накрыть плоским блюдом и оставить на 1-3 часа, чтобы капуста настоялась.
3
Затем добавить уксусную эссенцию, сахар, перец, чеснок и кориандр, вливаем горячее растительное масло и перемешиваем.
4
Можно сразу переложить в салатник и убрать в холодильник.
5
Приятного аппетита 😋



4.82092
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями