Намазка из кабачков

Name: Намазка из кабачков
Ingredients: - кабачков; - репчатый лук (крупный); - морковь (средняя); укропа; плавленых сырка, без добавок! (не продукт!); - растительное масло; - соль, ч/м перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

#игры #закуска Сегодня у меня по плану - бутербродная намазка из кабачков....

Ингредиенты

- кабачков 400 г
- репчатый лук (крупный) 1 шт.
- морковь (средняя) 1 шт.
укропа 1 небольшой пучок
плавленых сырка, без добавок! (не продукт!) 2 (150-160 г)
- растительное масло 3 ст. л.
- соль, ч/м перец По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарезать кубиком лук, морковь натереть на крупную тёрку. Обжарить лук пару минут, добавить морковь и готовить ещё минут 5. Далее добавить кабачки, нарезанные кубиком, тушить под крышкой 10 - 15 минут до готовности, периодически помешивая. Затем снять крышку и готовить ещё минут 5, добавив по вкусу соль и перец.

Остудить. В чашу блендере поместить нарезанные сырки и зелень, пробить, добавить овощную массу и пробить до воздушной массы. Переложить в баночку и поставить в холодильник минут на 30. Намазывать ее можно на батон или приготовить вкусные гренки. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!

...