
Молочный батон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нарие Бекирова
#игры #выпечка
Ингредиенты
- Мука 400-500 г
- Тёплая вода 50 мл
- Дрожжи сухие 7 г
- Молоко 200 мл
- Соль 1 ч.л
- Сахар 1 ст.л
- Масло растительное 3 ст.л
- Желток 1 шт
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В воду всыпать сахар и дрожжи. Убрать в тёплое место до образования шапочки.
2
В миске смешать молоко, масло, соль и добавить опару. Затем постепенно добавить муку и замесить тесто. Накрыть и убрать в тёплое место на 30 минут. Обмять и снова оставить на час.
3
Тесто раскатать на столе и свернуть в рулет, прижимая края. Накрыть полотенцем и дать подойти минут 20. Смазать желтком. Острым ножом сделать надрезы. По желанию можно посыпать кунжутом. Выпекать сначала при 150 гр 15 минут, затем при 180 гр уже до румяности.



4.97706
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями