Пампушки с чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Проба пера! Или мои первые пампушки 💪 Спасибо кукпаду за вдохновение и стимул...
1,5 часа
4 шт
Ингредиенты
- гр Мука 250
- Молоко 125 мл
- гр Сливочное масло 30
- гр Сухие дрожжи 8
- ч л Сахар 1,5
- Яйцо 1 шт
- Соль 1 щепотка
- Оливковое масло 70 мл
- Чеснок 2-3 зубчика
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Молоко подогрейте немного и добавьте дрожжи, перемешайте и оставьте на 15 минут, чтобы дрожжи растворились. Сливочное масло растопите и дайте ему немного остыть.
2
Муку просейте в молоко и добавьте соль и сахар.
3
Добавьте остывшее сливочное масло и замесите тесто. Тесто следует очень хорошо вымесить.
4
Накройте тесто пленкой и оставьте на 30 мин в тёплом месте.
5
Разделите тесто на 4 части на и сформуйте из них шарики.
6
На каждом шарике теста сделайте крестообразный надрез (Можно было бы и по шире🤪).
7
Выложите будущие булочки на противень, выстланный бумагой для выпечки, накройте кухонным полотенцем и оставьте ещё на 30 минут.
8
Смажьте булочки взболтанным яйцом и запеките в разогретой до 190° духовке около 20 минут.
9
Чеснок выдавите через пресс и смешайте с оливковым маслом.
10
Готовые булочки смажьте чесночным маслом и подавайте тёплыми! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921116
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!