Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пампушки с чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Проба пера! Или мои первые пампушки 💪 Спасибо кукпаду за вдохновение и стимул...
1,5 часа
4 шт
Ингредиенты
- Мука 250 г
- Молоко 125 мл
- Сливочное масло 30 г
- Сухие дрожжи 8 г
- Сахар 1,5 ч. л.
- Яйцо 1 шт.
- Соль 1 щеп.
- Оливковое масло 70 мл
- Чеснок 2-3 зуб.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Молоко подогрейте немного и добавьте дрожжи, перемешайте и оставьте на 15 минут, чтобы дрожжи растворились. Сливочное масло растопите и дайте ему немного остыть.
2
Муку просейте в молоко и добавьте соль и сахар.
3
Добавьте остывшее сливочное масло и замесите тесто. Тесто следует очень хорошо вымесить.
4
Накройте тесто пленкой и оставьте на 30 мин в тёплом месте.
5
Разделите тесто на 4 части на и сформуйте из них шарики.
6
На каждом шарике теста сделайте крестообразный надрез (Можно было бы и по шире🤪).
7
Выложите будущие булочки на противень, выстланный бумагой для выпечки, накройте кухонным полотенцем и оставьте ещё на 30 минут.
8
Смажьте булочки взболтанным яйцом и запеките в разогретой до 190° духовке около 20 минут.
9
Чеснок выдавите через пресс и смешайте с оливковым маслом.
10
Готовые булочки смажьте чесночным маслом и подавайте тёплыми! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921116
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
