
Острый перец "Пикантный"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
#урожай В моей семье очень любят такой перец. Попробуйте приготовить и вы.
Ингредиенты
- острого перца 700-900 гр
- чеснока 20 гр
- горошин душистого перца 5-6
- лавровых листа 2
- вишни по желанию 2-3 листочка
- Для маринада:
- воды 1 л
- мёда 60 гр
- соли 30 гр
- уксуса (9%) 100 мл
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
На дно банки по желанию положить 2-3 листочка вишни, добавить нарезанный чеснок и специи. Перец вымыть, срезать хвостики, уложить в банки.
2
Залить перец кипятком и оставить на 15-20 минут.
3
Затем воду слить, добавить в неё мёд, соль, кипятить 2 минуты, влить уксус и снять с огня.
4
Залить перец кипящим маринадом. Банки закатать, перевернуть и укутать до полного остывания.
5
Приятного аппетита!



4.841808
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями