
Овощное рагу на зиму за 15 минут.💕
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника Земляника🇷🇺
Решила поэкспериментировать - получился вкусный зимний салат.👍#урожай #заготовки...
30 минут
1,5 литра
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Томатов 1 кг
- Зелёных перца (острый перец по желанию) 2-3
- Крупных луковицы, чеснок две
- Лавровый лист, чёрный перец горошком
- На литр воды:
- Соли 1 ст. л.
- Сахара 3 ст. л.
- Уксуса 2 ст. л.
- Подсолнечного масла 0,5 стак.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Подготовить овощи.
2
Лук нарезать полукольцами. Перец порезать вдоль.Чеснок разрезать пополам. Налить воды, масла, добавить соль, сахар, специи и варить после закипания 5 минут.
3
Опустить в кастрюлю порезанные на дольки томаты. Не забыть про уксус! Сами регулируйте остроту. Варить ещё 7-10 минут.
4
Разлить овощи по стерилизованным банкам. Закрыть горячими крышками. Перевернуть банки вверх дном и оставить остывать. Затем убрать овощи в прохладное место.



4.94946
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями