
Шашлык в горшочке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья
Когда на улице холодно, а шашлыка хочется, можно приготовить его в духовке. Маринад...
2 часа
Ингредиенты
- Гуляш из свинины 700 г
- Лук 1 шт
- Соевый соус 1/4 стакана
- Мёд 2 ч.л
- Хмели-сунели 1/2 ч.л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо помыть, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать одинаковыми кусками. Если мясо нарезанное, проверить, чтобы куски были примерно одинаковые по размеру.
2
Лук нарезать кольцами, добавить к мясу.
3
Добавить соевый соус, мёд и хмели-сунели, перемешать и оставить примерно минут на 40-50. Временами помешивать.
4
Мясо выложить в горшочек или форму, стеклянную или керамическую, накрыть крышкой, поставить в духовку. Стеклянную и керамическую посуду нежелательно ставить в разогретую духовку, поэтому ставим в холодную, температуру выставляем 200 градусов. Готовится мясо ориентировочно 1 час - 1 час 10 минут. Можно открыть крышку и оставить на несколько минут для того, чтобы мясо подрумянилось.
5
Подавать можно с ароматным рисом. Также очень вкусно с домашним соусом ткемали.



4.792196
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
0
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями