
Крамбл
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Гробова(Ezik75057)
вариант #1
при подаче это очень нежно и воздушно, СЫТНО. #экспертизаcookpad
#меню...
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт
- Сливки 10% 3 ст.л
- Масло сливочное (для жарки) 20 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
К яйцу добавляем сливки, взбиваем. Солим, перчим (по вкусу).
2
Выливаем яичную смесь на разогретую с маслом сковороду и буквально через несколько секунд, как только яйца схватятся, сдвигаем лопаткой схватившийся слой.
3
И так делаем со всех сторон: сдвигаем схватившиеся слои со всей сковородки. Можно сдвигать к центру, можно просто в стороны.
4
Важно не пересушить скрэмбл и не дать ему сильно поджариваться. Убираем сковороду с огня, когда скрэмбл еще влажный. Он доготовится от остаточного тепла. Bon Appetit



4.931010
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями