
Пельмени в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Приготовьте пельмени в духовке в горшочках, и привычное блюдо заиграет новыми...
3 порции
Ингредиенты
- пельменей 450 г
- шампиньонов 250 г
- луковица 1
- сметаны 150 г
- воды или бульона 150 г
- твёрдого сыра 70-80 г
- растительного масла для жарки Немного
- соль, перец, приправы По вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Шампиньоны помыть, порезать на кусочки. Лук почистить порезать тонкими четверть кольцами. На небольшом количестве растительного масла слегка обжарить грибы, потом добавить лук и жарить до готовности.
2
Пельмени обжарить на небольшом количестве растительного масла, постоянно помешивая, минут пять, чтобы они немного зарумянились. Я выкладывала на горячую сковороду замороженные пельмени.
3
В миске смешать сметану с натёртым на тёрке сыром, добавить соль, перец, любимую приправу по вкусу. Я добавила орегано, можно взять что-то другое.
4
На дно горшочков выложить половину грибов, потом половину пельменей, половину сметаны с сыром, потом слои повторить. Влить в каждый горшочек по 40-50мл воды или бульона. Накрыть крышкой и запечь при 180° 20-25 минут.
5
Приятного аппетита и будьте здоровы 🌺.



4.812007
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
20
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями