Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мини чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор надежда
Всегда делала чебуреки большие, а тут я не стала заморачиваться и решила сделать...
1.30 минут
1
Ингредиенты
- Мука 450+/-
- Вода 200 мл
- Яйцо 1 шт
- Соль щепотка
- Сахар пол чайной ложки
- Водка 1 ст.л
- Масло подсолнечное 4 ст л
- Фарш 400 гр +/-
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Яйцо, вода, соль, сахар, масло все перемешать, затем постепенно добавить муку. Муки может понадобиться меньше/больше. Руки можно смазать в масле чтобы тесто не липло к рукам. Убрать в холодильник на 40 мин, чтобы оно настоялось. Тесто раскатываем в небольшой пласт, делаем кругляшки формочкой, кладём фарш, защипываем края и в раскаленное масло. Чтобы фарш был сочным добавьте ледяной воды, я ещё добавляю кусочек размягченного сливочного масла.
2
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841755
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
4
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
