Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Паста с лисичками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Никита Зубков
Осень - время сезонных грибов, самые любимые лисички
40 минут
3-4 порции
1
Ингредиенты
- Свежих лисичек 300 г
- Тальятелле (можно любую другую пасту около 300 г) 5-6 гнёзд
- Бекона 100 г
- Луковица 1
- Сливочного масла 20 г
- Чеснока 3 зуб.
- Сливок (15-20%) 200 мл
- Пармезана (по вкусу) 50 г
- Петрушки пару 1 вет.
- Оливковое масло
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Приготовьте ингредиенты. Нарежьте лук, чеснок и лисички.
2
На сливочном масле с небольшим количеством оливкового масла обжарьте лук и чеснок.
3
Как только лук станет прозрачным, добавьте лисички. Дайте жидкости полностью выпарится из грибов, а затем добавьте ломтики бекона.
4
Перемешайте, чтобы ничего не прилипло к сковородке. Далее влейте сливки к грибам, хорошо посолите и поперчите. И оставьте соус на 5 минут, чтобы сливки загустели.
5
Пока соус будет готовится, отварите пасту, как указано на упаковке. Если соус получается густым добавьте немного воды от пасты. И все хорошо перемешайте.
6
Сверху обязательно посыпать пармезаном и рубленой петрушкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821904
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
