~Запечённое мясо в горчичном соусе~

Мясо натереть солью и чесноком сухим;

Горчицу соединить с мёдом и соевым соусом и смазать мясо со всех сторон и оставить мариновать 2 часа, периодически переворачивать;

Затем мясо переложить в рукав для запекания и залить маринад, завязать рукав ;

Запекать 2 часа на среднем уровне (верх-низ) при температуре 180-200 градусов в зависимости от вашей духовки. Приятного аппетита!