
Глазированные сырки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шабанова
Быстро! Вкусно! Сытно!
Десерт, всего из 4-х ингредиентов, богатый белком, за счёт...
Ингредиенты
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Подготовить все необходимые продукты. Желатин замочить в воде до набухания.
2
Тем временем творог, сметану, сахар смешать и пробить блендером до однородности. творожную массу.
3
Набухший желатин распустить в микроволновке импульсами или на плите (не доводить до кипения!). Охладить до комнатной температуры и ввести в творожную массу. Блендером пробить ещё раз.
4
Растопить шоколад, промазать растопленным шоколадом стенки формочек, в которые будет заливаться мусс. Отправить формочки в морозилку на пару минут, чтобы шоколад застыл.
5
Достаём из морозилки, заполняем формочки до половины муссом. Делаем углубление под начинку, добавляем чайную ложку начинки, сверху закрываем начинку вторым слоем мусса.
6
Отправляем охлаждаться в холодильник, минут на 20-30 для стабилизации мусса.
7
После холодильника покрываем верх творожного мусса шоколадом и отправляем в холодильник ещё минут на 10.
8
Достаём и наслаждаемся!



4.871522
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями