
«Шоколадный пудинг»🧁
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина 👩🍳
Сегодня мне захотелось порадовать свою семью нежным и вкусным десертом 🧁👩🍳Рецепт...
2 порции
Ингредиенты
- Темного шоколада 50 г
- Молока 500 мл
- Сливок любой жирности 50 мл
- Сахара 100 г
- Какао 30 г
- Кукурузного крахмала 20 г
- Муки 10 г
- Соли 1/4 ч. л.
- Ванильного сахара 8 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Шоколад измельчаем ножом.
2
В небольшой кастрюле смешиваем: сахар, какао, крахмал, муку и соль.
3
Добавляем молоко. Хорошо перемешиваем.
4
Ставим на огонь и варим 3-5 минут до загустения, постоянно помешивая, чтоб масса не пригорела.
5
Добавляем шоколад, сливки, ванилин и ещё варим 2 минуты.
6
Даём немного остыть, разливаем по формам.
7
Ставим в холодильник на 1-1.5 часа.
8
При подаче можно украсить взбитыми сливками, орехами, лепестками мяты.



4.821922
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями