Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Капустная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
Самая простая запеканка, но всегда очень вкусная. Можно делать различные добавки и...
1 ч 20 мин
5+
1
Ингредиенты
- кочан капусты средний 0,5 шт
- зелёный лук с перьями 3-4 шт
- веточки укропа 3-4 шт
- паприка копченая 1 ч. л.
- перец чёрный молотый 1 щеп
- сухой чеснок 1 ч. л.
- соль по вкусу
- Заливка:
- яйца 3-4 шт
- мука 4 ст л
- разрыхлитель 1 ч. л.
- крахмал 1 ч. л.
- сметана с горчицей и соевым соусом 4 ст л
- соль по вкусу
- сыр твёрдый 100 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Капусту тонко нашинковать и хорошо помять руками. Мелко нарезать зелень, добавить в капусту, перемешать. Посолить и приправить по вкусу.
2
Выложить капусту в форму, не приминая и не утрамбовывая. Можно смазать сливочным маслом, а я прокладываю бумагой для выпечки.
3
Приготовить заливку. В 4 столовые ложки сметаны, добавить по вкусу немного мягкой горчицы и соевого соуса, перемешать, добавить к яйцам. Ввести муку, разрыхлитель и крахмал. Попробовать. Если необходимо, ещё немного соли. Вылить жидкое тесто в капусту.
4
Сыр натереть на крупной тёрке. Засыпать поверхность капусты. Разогреть духовку до 180 градусов. Запекать капусту в течение часа. Сыр должен зарумяниться, а капуста стать мягкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831883
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
