Фаршированный окорочок

Name: Фаршированный окорочок
Yield: 1 порция
Ingredients: куриный окорочок; чеснока; Морковь сколько потребуется (в измельченном виде вышло 2 ст л); Соль, перец, приправы; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

35 минут

1 порция

Ингредиенты

куриный окорочок 1

чеснока 1 зубчик

Морковь сколько потребуется (в измельченном виде вышло 2 ст л)

Соль, перец, приправы по вкусу

Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

С окорочка снять кожу. Мясо отделить от костей.

Морковь и чеснок измельчить, я порезала кубиками.

Мясо порезать произвольно на мелкие кусочки. Соединить мясо, чеснок, морковь, добавить соль, перец. Перемешать.

Кожу соединить в кармашек при помощи зубочисток, оставить небольшое отверстие для фарширования. Заполнить получившейся начинкой, скрепить зубочисткой.

На сильном огне обжарить с каждой стороны по минуте. Далее залить на полтора пальца водой, так же на сильном огне протушить минут 15, перевернул 1 раз.Приятного аппетита🌿.

...