
Фаршированный окорочок
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
35 минут
1 порция
Ингредиенты
- куриный окорочок 1
- чеснока 1 зубчик
- Морковь сколько потребуется (в измельченном виде вышло 2 ст л)
- Соль, перец, приправы по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
С окорочка снять кожу. Мясо отделить от костей.
2
Морковь и чеснок измельчить, я порезала кубиками.
3
Мясо порезать произвольно на мелкие кусочки. Соединить мясо, чеснок, морковь, добавить соль, перец. Перемешать.
4
Кожу соединить в кармашек при помощи зубочисток, оставить небольшое отверстие для фарширования. Заполнить получившейся начинкой, скрепить зубочисткой.
5
На сильном огне обжарить с каждой стороны по минуте. Далее залить на полтора пальца водой, так же на сильном огне протушить минут 15, перевернул 1 раз.Приятного аппетита🌿.



4.96830
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями