avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Куриные окорочка, запечённые на соли

Куриные окорочка, запечённые на соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
При таком способе приготовления курица получается сочной, соль в неё и бекон не...
45 мин
6 порций
16

Ингредиенты

  • куриных окорочков 6
  • сырокопчёного бекона 0,5 кг
  • Для маринада:
  • устричного соуса 1 ч. ложка
  • ст.ложка мёда 1
  • растительного масла 2 ст. ложки
  • ст.ложка бальзамического уксуса 1
  • Специи:
  • имбирь
  • кориандр
  • зира
  • сушёный чеснок
  • по вкусу шрирача
  • поваренной соли (для запекания) 1 кг
  • отварных рожков 1 пачка
  • гр сливочного масла 50
  • гр твёрдого сыра (у меня - пармезан) 50
  • На подачу - соус лечо

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Смешиваем ингредиенты для маринада.
2
Тщательно обмазываем окорочка маринадом и оставляем мариноваться минимум на 2 часа.
3
Насыпаем соль в противень, оборачиваем курицу в бекон, выкладываем на противень и в духовку при 200 гр на 1 час.
4
Вуаля! Подаём с отварными рожками.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 73
Подарите автору эмоцию!
26
10
15
22
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 16
А в третьем шаге имеется в виду "насыпаем соль..."?
11 декабря 2021 г.
Ответить
Да-да, конечно)) Спасибо за внимательность!
11 декабря 2021 г.
Ответить
Курочка в беконе- супер
12 декабря 2021 г.
Ответить
Спасибо, Катя! Кроме того, абсолютно несложна в приготовлении.
12 декабря 2021 г.
Ответить
Борис, а чтот такое "шрирача"?
12 декабря 2021 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии