Камбала, запеченная в духовке

Name: Камбала, запеченная в духовке
Ingredients: камбала (конечно можно больше); картофель (молодой, мелкий); помидоры (черри); чеснок; оливковое масло; соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Agnes_eda

Камбала имеет мягкий сладковатый вкус. Он настолько нежный и своеобразный, что при...

Ингредиенты

камбала (конечно можно больше) около 1 кг
картофель (молодой, мелкий) 500 гр
помидоры (черри) 300 гр
чеснок 4-5 зубчиков
оливковое масло 2 ст.л
соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Камбалу чистим, промываем, обрезаем плавники, обсушиваем бумажным полотенцем - делаем неглубокие надрезы на коже - приправляем тушку рыбы лимонным соком и оставляем на 5-10 мин. - картофель нарезаем произвольными кубиками/дольками

В противень выкладываем камбалу, картофель, помидоры, чеснок - все солим и перчим, поливаем оливковым маслом - ставим противень с рыбой и овощами в духовку при 180С на 30 минут.