avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Двойные пельмени
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Двойные пельмени

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alla Reisich
#новогоднийстол Если вы любите как вареники так и пельмени и никак не можете...

Ингредиенты

  • Для теста:
  • яйцо 1
  • ч.л соли 1
  • ст.л растительного масла 2
  • кипятка 1 стакан
  • Муки сколько возьмёт тесто
  • Для начинки
  • Фарш приготовленный для пельменей по вашему желанию
  • Картофельная начинка для вареников приготовленная по вашему желанию

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Из выше стоящих ингредиентов замесить крутое эластичное тесто, оставить в полиэтиленовом пакете отдыхать, а тем временем приготовим начинки. Фарш готовьте так как вы обычно готовите на пельмени. Картофельную начинку готовьте аналогично первой начинке, так как вы готовите обычно.
2
Тесто делим на 2-3 части, раскатываем в пласт, выемкой выбиваем кругляши. Затем 2 круляша складываем вместе сверху край слегка прищипываем, получаются 2 половинки. На одну из них кладём картофельную начинку и подымая край к защипленному краю защипляем край как при обычной лепки пельменей. Затем поворачиваем и кладём на вторую половину фарш и опять же как и в предыдущий раз защипляем край и в конечном итоге склеиваем края в пельмень.
3
4
Отвариваем двойные пельмени как и обычные в подсоленной воде.
5
Всем прекрасного вечера 🥰❣️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
3
6
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4