Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Трубочки с кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Мыльникова
Купила конусы на Wildberries специально для этого десерта, довольна качеством. Размер...
1 час с расстойкой и выпечкой
10 шт.
Ингредиенты
- готового слоёного дрожжевого теста 500 гр
- муки Немного
- яйцо для смазывания 1
- сахар для посыпки 1 ст л
- Крем:
- сливок жирностью 33-35% 150 гр
- творожного сливочного сыра 100 гр
- сахарной пудры 1 ст л
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Размороженное тесто слегка раскатать в длину, присыпав слегка мукой, чтобы получились такие полоски. Не раскатывайте тонко. Если нет конусов, придайте фольге похожую форму.
2
Снизу вверх накрутить полоску, защипывая верх. Уложить швом вниз на пергамент. Оставить на расстойку минут на 40, накрыв бумажными полотенцами.
3
Включить духовку на 190 градусов. Разболтать вилкой яйцо, смазать им трубочки и присыпать сахаром. Выпекать около 15 мин до румяного цвета.
4
А пока приготовим крем. Взбить сливки до мягких пиков, затем добавить пудру и творожный сыр, перемешать миксером до однородного состояния на минимальной скорости. Переложить крем в кондитерский мешок с насадкой или без неё, начинить остывшие трубочки. Можно справиться и чайной ложкой, если нет мешка. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851726
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
