Домашний борщ

Name: Домашний борщ
Ingredients: любого мяса; картофелины (очистить и нарезать кубиками); свежей капусты и немного квашеной капусты; свеклу (натереть на крупной тёрке); морковь (натереть на крупной тёрке); луковицу (порезать мелкими кубиками); лавровых листа; Соль, перец, специи,; томатной пасты (я добавляю краснодарский кетчуп); подсолнечного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

Вкусный, наваристый да ещё со сметаной борщ - это самое лучшее в холодное время года.

Ингредиенты

любого мяса 400 грамм

картофелины (очистить и нарезать кубиками) 4-6

свежей капусты и немного квашеной капусты 300-400 грамм

свеклу (натереть на крупной тёрке) 1

морковь (натереть на крупной тёрке) 1

луковицу (порезать мелкими кубиками) 1

лавровых листа 3

Соль, перец, специи, по вкусу

томатной пасты (я добавляю краснодарский кетчуп) 3-4 столовых ложек

подсолнечного масла 50 грамм

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо отварить до готовности, добавить капусту, картофель и поджарку (морковь, свеклу и лук поджарить на подсолнечном масле до золотистого цвета), соль, перец, специи. Варить 20-25 минут. Готово.

Дать борщу настояться еще 20 минут и подавать со сметаной. Приятного аппетита!!! В инстаграм вы меня найдёте - @svet.agoncharova

...