Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вкусные! Сочные! Хрустящие! чебуреки 🔥
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana
#мужскаякухня
Ингредиенты
- Тесто:
- мука 500 гр
- Горячая вода 200 мл
- соль 1 ч.л
- растит. масло 30 мл
- Начинка:
- фарш 400 гр
- лук 400 гр
- ледяная вода 50 мл
- Зелень
- Соль, перец п/в
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
В горячей воде растворяем соль, добавляем масло, перемешиваем, выливаем жидкость в муку и замешиваем тесто. Оставляем его отдохнуть на час, накрыв плёнкой или полотенцем.
2
В фарш добавляем мелко нарезанные лук, зелень. Солим, перчим, добавляем воду, перемешиваем.
3
Тесто делим на части, каждую раскатываем в форме круга, выкладываем на одну сторону круга фарш, закрываем свободной стороной и защипляем края (я это делаю вилкой).
4
Жарим на хорошо разогретой сковороде с маслом с двух сторон до красивой корочки.
5
Готовые чебуреки выкладываем на бумажные салфетки.
6
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97709
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
23
10
11
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
