Мясо с овощами в горшочках

Name: Мясо с овощами в горшочках
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: гр - мясо; гр - картофель; гр - кабачок; - морковь; гр - свежая капуста; по вкусу Соль; по вкусу Перец чёрный молотый; по вкусу Кисло-сладкий соус; по вкусу Терияки соус; по вкусу Соевый соус; - лавровый лист; - воды; гр - сливочное масло; по вкусу Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Диана Петрище

#мясо #готовимвместе

2 ч 30 минут

4 порции

Ингредиенты

гр - мясо 600
гр - картофель 600
гр - кабачок 200
- морковь 1 шт
гр - свежая капуста 100
по вкусу Соль
по вкусу Перец чёрный молотый
по вкусу Кисло-сладкий соус
по вкусу Терияки соус
по вкусу Соевый соус
- лавровый лист 2 шт
- воды 500 мл
гр - сливочное масло 40
по вкусу Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Очистить картофель и морковь. Картофель нарезать кубиками. Мясо нарезать кубиками. Морковь нарезать небольшими кусочками. Кабачок нарезать кусочками. Капусту нарезать кусочками. Приготовить соус. Смешать кисло-сладкий соус, терияки, соевый соус, соль, перец чёрный молотый и 100 мл воды.

На дно каждого горшочка налить немного растительного масла. Первым слоем выложить картофель, затем мясо, кабачок.

Выложить морковь, разлить соус по 4 горшочкам, положить 1/2 лаврового листа, затем залить по 100 мл воды в каждый горшочек. Сверху выложить капусту и кусочек сливочного масла. Накрыть крышкой и отправить в духовку на 2 часа при температуре 180 градусов. Приятного аппетита 🍴