1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Рогалики творожные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alya
Рецепт лёгкий, простой, нежные и мягкие......
1 час
32 штуки
1
Ингредиенты
- Творог 300 гр
- Мука 300 гр
- Яйцо 1 шт
- Разрыхлитель 10 гр
- Ванилин щепотка
- Масло сливочное 200 гр
- Сахар 60 гр
- Соль 1/4 ч.л
- Начинка : любая.
- У меня шоколадная паста
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Итак, для приготовления теста возьмите 300 гр. творога, добавьте одно яйцо, 60 гр. сахара, щепотку соли и ванилин. Перемешайте хорошенько и уберите в сторону.
2
В отдельную тарелку насыпьте 300 гр. муки и натрите туда 200 гр. сливочного масла. Далее соедините с творогом и добавьте 10 гр. разрыхлителя. Перемешайте хорошенько и замесите тесто.
3
Накройте его пищевой пленкой и уберите в холодильник на 30 мин. Затем достаньте его, разделите на 4 части. Возьмите одну, а оставшееся тесто снова накройте и поставьте в холодильник. Тесто раскатайте в круг диаметром 30 см. Разделите на 8 частей.
4
Для начинки я использовала Nutella. Либо можно использовать густой джем или вареную сгущенку. Разложите по чайной ложки начинки на края и аккуратно скрепляя закрутите в рогалик. Выпекайте в духовке 200°C 20 минут.
Готовые рогалики остудите и посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
5
Ещё больше рецептов у меня в instagram @alya_popesku🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792140
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
