
Тушёная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Панова
Любим тушеную капусту часто её готовим именно так без масла, получается вкусно и...
Ингредиенты
- Свежей капусты 1 5 кг
- Свиного (куриного) фарша 400 г
- Моркови 150 г
- Лука 100 г
- Томатной пасты 1 ст. л.
- Кориандра 1/2 ч. л.
- Лавровый 1 лист.
- Соль, перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нашинковать капусту соломкой, сложить в кастрюлю. Так как её много, добавить стакан воды и поставить на огонь, чтобы капуста "притомилась". Тем временем нарезать лук и морковь.
2
Когда капуста достаточно осядет, добавить лук, морковь и фарш, немного посолить и перемешать.
3
За 15-20 минут до выключения добавить томатную пасту, лавровый лист, кориандр, досолить и поперчить.



4.871540
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями