
Тушёная капуста с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таша
Как голубцы, только развёрнутые!
1 час 30 минут
4 порции
1
Ингредиенты
- Фарша 500 грамм
- Капусты 600 грамм
- Лука 150 грамм
- Чеснока 1 зубчик
- Грибов (шампиньонов) 200 грамм
- Томатной пасты 100 грамм
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Разогреваем сковороду, наливает масло и обжариваем фарш.
2
Перчим, солим и помешиваем фарш. Добавляем лук и чеснок. Обжариваем, примерно, 10-15 минут. Фарш на вид должен стать поджаренным и без красноты, суховатым.
3
Добавляем грибы к фаршу и обжариваем 5 минут.
4
Добавляем томатную пасту в фарш.
5
Добавляем небольшое количество воды.
6
Добавляем заранее нарезанную капусту.
7
Добавить воду [должна покрыть половину] и тщательно перемешать всё содержимое.
8
Оставляем тушиться минимум на 30 минут.



4.911212
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)