Гороховое пюре "Любительское"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Каркина
Муж очень любит гороховое пюре и суп. Суп готовлю редко, муж готовит его вкуснее.
А...
2 часа
8-10 порций
Ингредиенты
- гороха 500 гр.
- воды 700 мл
- копченостей (грудинка, рёбрышки или колбаски) 200 гр.
- луковица 1 шт.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Промыть горох. Я беру самый дешёвый. Главное, чтобы свежий.
2
Залить горох водой. Варить до состояния разваренности. Очень хорошо в мультиварке в режиме тушения (отсюда 2 часа).
3
Копчености нарезать, обжарить на сковородке. Лук нарезать мелко, выложить туда же.
4
Добавить соль по вкусу, выложить к гороху копчености с луком. Довести до кипения, снять с огня. Размять горох в пюре. Дать постоять минут 10, разложить по тарелкам, насладится ароматным и вкуснейшим пюре.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82098
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!