Пирог «Пан Цитрус»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Зудина
Осень - это то время, когда хочется чего-то яркого, сочного и позитивного, поэтому мой...
1 ч. 30 мин
12 порции
Ингредиенты
- сл.масла 150 г
- муки 2-2,5 ст.
- разрыхлителя 10 г
- сахара в тесто + 1 ст.сахара в начинку 0,5 ст.
- тонкокорых лимона 2
- тонкокорых апельсина 2
- средних яблрка 4
- кукурузного крахмала 2-3 ст. ложки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Готовим тесто: перетираем в крошку сл.масло с мукой, разрыхлителем и сахаром.
2
Готовим начинку. Обдаём кипятком лимоны и апельсины, освобождаем их от косточек и блендером перебиваем в пюре.
3
Чистим яблоки от сердцевины и кожуры и шинкуем их на овощерезке (размер как морковка на суп).
4
Соединяем в посуде цитрусовую смесь, натертые яблоки, крахмал и сахар. Размешиваем, пробуем, если необходимо добавляем ещё сахара.
5
Формируем пирог: выкладываем на дно антипригарной или стеклянной формы половину крошки, выливаем фруктово-цитрусовую начинку и засыпаем пирог второй половиной крошки.
6
Выпекаем 50 минут в заранее разогретой духовке при 190 градусах до золотистой корочки.
7
Даём пирогу остыть, нарезаем на кусочки и приглашаем семью на чай ☺️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911225
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!