
Ореховые корзиночки с ягодной начинкой (ПП рецепт)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Петрова
Это один из первых пп десертов, который я приготовила первый раз! И после этого поняла,...
1 час
6 штук
2
Ингредиенты
- фиников (вес без косточки) 50 г
- кешью (или другой орех) 100 г
- овсяных хлопьев 50 г
- Начинка:
- ягоды (вишня или клубника) 200 г
- Агар-агар пакетик
- Подсластитель по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Орехи и овсяные хлопья обжарить на сковороде без масла до лёгкой золотистости. Измельчить орехи с хлопьями в блендере. Добавить финики и ещё раз помолоть.
Должна получиться пластичная масса. Если не лепится, то добавьте немного воды. Можно периодически смачивать руки.
2
Полученную массу выложить в силиконовые формочки (сначала укладываем дно, затем стенки). Получается 6 шт.
3
Для начинки ягоду пробить погружным блендером.
Часть пюре отложить.
А во вторую часть добавить агар-агар и помешивая нагреть до кипения, и немножко прокипятить.
Затем, соединить всё ягодное пюре вместе.
4
Вылить пюре в корзиночки и убрать в холодильник до застывания.



4.911250
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)